BBS-Kirchdorf

Fachvorständin für den ernährungswirtschaftlichen Fachunterricht

StR. Dipl.-Päd. Herta Bauer ist seit 1980 an der Fachschule, dann an der HBLW für wirtschaftliche Berufe tätig; zusätzliche Ausbildung in Ernährungs- und Betriebswirtschaft, Gestaltpädagogik, Präsentation und Schulmanagement, Absolventin der Leadership Academy, Mitglied der Steuergruppe und des Budgetausschusses, unterrichtet Ernährungsmanagement, Küche, Service und Betriebsorganisation.
Leitspruch: "There should be no limit to our thinking and dreams for the future".

Aufgabenprofil
Koordination von Tätigkeiten mit anderen Stellen und Fachbereichen (z.B. Direktion, Wirtschaftsleitung, Sekretariat, Administration, Nichtlehrerpersonal, Lehrer/innen anderer Fachbereiche)

Organisatorischer Bereich
Organisation des Unterrichtsablaufes, Koordination des Unterrichts- und Schulpraktikums, Kontrolle der Durchführungen der Lebensmittelhygieneverordnung, Organisation facheinschlägiger Schulveranstaltungen und Sonderveranstaltungen, Budgetplanung, Organisation der praktischen Klausurprüfungen im Rahmen der Reife- und Diplomprüfung und der Abschlussprüfung, Fort- und Weiterbildung des Fachbereiches, Kontaktpflege mit außerschulischen Einrichtungen.

Arbeiten im fachlich-pädagogischen Bereich
Leitung von Arbeitsbesprechungen, fachliche und methodische Beratung der Lehrer/innen, Betreuung von Neulehrern und Neulehrerinnen, Betreuung des Pflichtpraktikums, Prüfungskommission bei der Vorprüfung und Abschlussprüfung der Fachschule.

Arbeiten im Führungsbereich
Mitwirkung am Prozess der Schulentwicklung und der Qualitätssicherung, beratende Funktion bei schulinternen  Besprechungen, Koordination der Betriebsküchenleitung und der Wirtschaftsleitung, Präsentation des Fachbereiches bei schulischen und außerschulischen Veranstaltungen, Mitsprache bei personellen Entscheidungen, bei Leistungsfeststellungen und Belohnungen

Fr, 01.12.2017 | Tag der offenen Tür

Alle Interessierten sind herzlich willkommen!

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Bewerbe Damen, Herren und Mixed

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